Blomkålsris kokt eller stekt

Blomkålsris kokt eller stekt

Blomkålsris kan man göra på många olika sätt.

Jag gillar att steka blomkålsriset för att få till lite mera smak på riset. Det går även bra att koka blomkålen.

Det man kan göra om man vill är att slänga med lite vitlök eller gul lök i stekpannan eller kastrullen.

Till 5 portioner blomkålsris behöver du:

2 stora blomkål

Smör att steka i eller koka i

salt

Gör såhär:

1. Riv blomkålen med rivjärn.

2. Stek blomkålen i smör på ganska hög värme tills den fått lite färg. Eller koka upp blomkålen så den fortfarande har lite tuggmotstånd och inte blir för mjuk.

3. Tillsätt salt medans riset steks/kokas upp. Klart!



Följ mig:

Facebookinstagram


Dela inlägget: