Grön pesto – hemlagad

Grön pesto – hemlagad

Denna blev verkligen över förväntningarna. Så otroligt mycket godare med hemlagad grön pesto istället för affärernas som innehåller massor med E-ämnen. Och wow så enkelt det är.

Vill man undvika pinjenötter kan man ersätta dessa med solroskärnor.

Vill man ha en helt mejerifri pesto kan man byta ut osten mot 1 dl hackade cachewnötter

Detta behöver du till 6 portioner grön pesto:

3 krukor basilika

1 dl pinjenötter

1,5 riven vitlöksklyfta

1,5 dl riven parmesanost

2 dl olivolja

Salt och peppar

Såhär gör du:

  1. Mixa samtliga ingredienser till en slät grön pesto

Om du vill ha en slätare pesto kan du tillsätta lite olja. Pesto är gott till bland annat fisk.



Följ mig:

Facebookinstagram


Dela inlägget:


Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge