Veckans lunchlådor – lax med fetakräm 

Veckans lunchlådor – lax med fetakräm 

 

Denna vecka blir det ugnsbakad lax med fetakräm i mona lunchlådor.

Lax, fetaost, turkisk yoghurt, röd lök, broccoli, vitlök och valfria kryddor.

Ugn 180 grader. Lägg laxen i en ugnsform. Blanda fetaost, yoghurt, vitkål och kryddor i en skål. Hacka broccolin och löken i lagom bitar. Jag kryddade laxen med en örtblandning innan jag smetade på fetakrämen. Broccolin och löken läggs bara utanpå. Lägg in laxen ca 50 min. Man kan höja värmen om man vill att det går fortare dock tycker jag att laxen blir för torr då. Jag serverade med tomater 🙂



Följ mig:

Facebookinstagram


Dela inlägget:


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge